Ang Bag-in-Box Wine Packaging ay may 50 taon na History. Ang BIB ay may maraming karaniwang komersyal na aplikasyon.Ang isa sa mga pinakakaraniwang gamit sa komersyo ay ang pag-supply ng syrup sa mga soft drink fountain at ang pagbibigay ng maramihang ibinibigay na pampalasa tulad ng ketchup o mustasa sa industriya ng foodservice partikular sa mga fast food outlet.Ginagamit pa rin ang teknolohiya ng BIB para sa orihinal nitong aplikasyon ng pagdispensa ng sulfuric acid para sa pagpuno ng mga lead-acid na baterya sa mga garahe at dealership.Tulad ng ipinaliwanag sa ibaba, ang BIB ay ipinatupad din para sa mga aplikasyon ng consumer tulad ng boxed wine.
Para sa mga komersyal na aplikasyon ng syrup, binubuksan ng customer ang isang dulo ng kahon (kung minsan sa pamamagitan ng paunang namarkahan na pagbubukas) at ikinokonekta ang isang katugmang connector sa isang fitment sa bag upang i-pump out ang mga nilalaman nito.Ang mismong fitment ay naglalaman ng isang one-way na balbula na bumubukas lamang sa presyon mula sa nakakabit na connector at na pumipigil sa kontaminasyon ng syrup sa bag.Para sa mga consumer application tulad ng boxed wine, mayroon nang gripo sa bag, kaya ang kailangan lang gawin ng consumer ay hanapin ang gripo sa labas ng kahon.
Malawakang ginagamit din ang BIB sa packaging ng mga naprosesong prutas at mga produkto ng pagawaan ng gatas sa mga prosesong aseptiko.Gamit ang aseptic packaging equipment, ang mga produkto ay maaaring i-pack sa aseptic packaging.Ang pasteurized o UHT treated na mga produkto na naka-pack sa format na ito ay maaaring maging "shelf stable", na hindi nangangailangan ng pagpapalamig.Ang ilang produkto ay maaaring magkaroon ng shelf life na hanggang 2 taon, depende sa uri ng bag na ginagamit.
Ang susi sa kakaibang sistemang ito ay ang produktong pinupuno ay hindi nakalantad sa panlabas na kapaligiran sa anumang yugto sa panahon ng proseso at dahil dito, walang posibilidad na magkaroon ng bacterial load na maidagdag sa produkto sa panahon ng proseso ng pagpuno.Upang matiyak na walang kontaminasyon mula sa packaging, ang bag ay iniilaw pagkatapos ng proseso ng paggawa ng bag.
Oras ng post: Set-06-2019